Nachweis von Antioxydantien in Fetten mit Hilfe der Dünnschichtchromatographie auf Polyamidpulver
- 1 June 1961
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 115 (2) , 113-117
- https://doi.org/10.1007/bf01333603