Studien über Beziehungen zwischen Rhodanbildung und kropfbildender Eigenschaft von Nahrungsmitteln, I. Gehalt einiger Nahrungsmittel an präformiertem Rhodanid
- 1 January 1958
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 312 (Jahresband) , 26-30
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1958.312.1.26