Die Formoltitration als Mittel zur Unterscheidung von künstlichen und natürlichen Lebensmitteln
- 1 February 1927
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 53 (2-3) , 131-137
- https://doi.org/10.1007/bf01653878
Abstract
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- Neue Gesichtspunkte für die indirekte Bestimmung des ExtraktgehaltesZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1904