Über die Wirkung der Bleitannatklärung bei der polarimetrischen Untersuchung von Zucker-, Dextrin- und Stärkelösungen
- 1 January 1915
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 29 (2) , 51-56
- https://doi.org/10.1007/bf02025612
Abstract
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