Über die Anthocyane des Rotkohls.
Open Access
- 1 January 1965
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Zeitschrift für Naturforschung B
- Vol. 20 (1) , 36-38
- https://doi.org/10.1515/znb-1965-0106
Abstract
Eine nachträgliche Überprüfung ergab eine verteilte Anordnung der Glucosemolekeln im Rubrobrassinchlorid, das sehr wahrscheinlich ein Cyanidin-5-glucosid-3-sophorosid darstellt. Es wird eine verbesserte Methode zur Ermittlung der Verknüpfungsstellen der Zucker am Aglucon des Anthocyans beschrieben.This publication has 2 references indexed in Scilit:
- Über die Anthocyane des RotkohlsZeitschrift für Naturforschung B, 1959
- CCCLXXII.—Experiments on the synthesis of anthocyanins. Part VI. A synthesis of chrysanthemin chlorideJournal of the Chemical Society, 1931