La vitamine C dans les peches destinees a la conserve

• 1 January 1972
• journal article
• Published by Springer Nature in Plant Foods for Human Nutrition
• Vol. 21  (3) , 223-228
• https://doi.org/10.1007/bf01105518

Abstract

Keywords

• VITAMIN
• VON
• POUR
• DER
• VARIÉTÉ
• LES
• VARIETIES
• SCHEINT INNERHALB