Les Everglades de Floride [Nouvelles stratégies du grand capitalisme agro­industriel ]

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Abstract
New strategies of large scale agro-industrial capitalism : the Everglades in Florida. — During the last twenty years to the south of Lake Okeechobee a new American agricultural frontier has been developed : the Everglades. 120,000 hectares of rich, organic land have been planted with sugar cane by a handful of large companies (Gulf -f- Western, USSC...) which have monopolised this space valorized by large improvement projects financed by public funds. At the time of the Cuban crisis in 1960 their control of the sugar lobby allowed them to recuperate to their advantage considerable plantation rights which make Florida today the largest American cane sugar producing state.Au sud du lac Okeechobee se développe depuis une vingtaine d'années une nouvelle frontière agricole américaine : les Everglades. 120 000 ha de riches terres organiques ont été couchées en canne à sucre par une poignée de grandes entreprises (Gulf + Western, USSC, ...) qui ont monopolisé cet espace valorisé par de grands travaux de bonification financés par la puissance publique. Leur contrôle du lobby sucrier leur a permis, au moment de la crise cubaine de 1960, de récupérer à leur profit d'importants droits de plantation qui font aujourd'hui de la Floride le premier état américain producteur de canne à sucre.Dorel Gérard. Les Everglades de Floride [Nouvelles stratégies du grand capitalisme agro­industriel ]. In: Espace géographique, tome 11, n°1, 1982. pp. 17-29