Beitrag zur Verwendung der Thiobarbitursäuremethode für die Feststellung oxydativer Veränderungen in der Butter
- 1 February 1957
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 105 (2) , 86-88
- https://doi.org/10.1007/bf01460285
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 0 references indexed in Scilit: