Die Farbenreaktionen der Vitamin A enthaltenden Stoffe

• 1 September 1930
• journal article
• other
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 60  (3) , 254-267
• https://doi.org/10.1007/bf01664049

Abstract

Keywords

• DIE REAKTION
• DEM
• REAKTION MIT
• BEURTEILUNG
• AKTIVIT
• REAKTION IST
• DER VITAMIN