Über die anwendung der papierchromatographie zum nachweis von fremdfarbstoffen im Wein.

• 1 March 1952
• journal article
• research article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 94  (3) , 190-194
• https://doi.org/10.1007/bf00921081

Abstract

Keywords

• DER
• MIT
• VON FREMDFARBSTOFFEN
• NACHWEIS
• PAPIERCHROMATOGRAPHIE
• ZUM
• WEIN