Die intestinal‐enzymatische Spaltung von Galakto‐Oligosacchariden im Darm von Tier und Mensch mit besonderer Berücksichtigung von Lactobacillus bifidus 2. Mitt. Zum intestinalen Verhalten der Lactulose

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• Inability of the human small-intestinal lactase to hydrolyze lactulose
  Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Enzymology and Biological Oxidation, 1965
• Zur Spaltung und Resorption von Oligosacchariden im Dünndarm, II. Bildung von Glucose in Gewebeschnitten des Rattendarmes aus Maltooligosacchariden
  Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1965
• Localization of Invertase Activity in Small Intestinal Cells
  Nature, 1964
• Quantitative glykogen- und zuckerbestimmung mit hilfe der papierchromatographie
  Journal of Chromatography A, 1963
• Chromatographic separation of human intestinal disaccharidases
  Biochimica et Biophysica Acta, 1962
• Lactosämie und Lactosurie vor und nach Lactosebelastung
  Klinische Wochenschrift, 1962
• SPECIFICITY OF THE HUMAN INTESTINAL DISACCHARIDASES AND IMPLICATIONS FOR HEREDITARY DISACCHARIDE INTOLERANCE*
  Journal of Clinical Investigation, 1962
• The digestive function of the epithelium of the small intestine
  Biochimica et Biophysica Acta, 1961
• Über die Reduktion der 3,5‐Dinitrosalicylsäure durch Zucker
  Helvetica Chimica Acta, 1951
• RELATIONS BETWEEN ROTATORY POWER AND STRUCTURE IN THE SUGAR GROUP. XXVII. SYNTHESIS OF A NEW DISACCHARIDE KETOSE (LACTULOSE) FROM LACTOSE¹
  Journal of the American Chemical Society, 1930