Über den Gehalt von aus Kabeljau gewonnenem Muskeleiweiß an Aminosäuren.

• 1 January 1936
• journal article
• research article
• Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
• Vol. 240  (3-4) , 152-162
• https://doi.org/10.1515/bchm2.1936.240.3-4.152

Abstract