Nachweis und Bestimmung fettlöslicher Lebensmittelfarbstoffe mit Hilfe der Dünnschichtchromatographie auf Aluminiumoxyd
- 1 November 1961
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 116 (1) , 13-19
- https://doi.org/10.1007/bf02425732