Über die Herkunft des bei der Säurehydrolyse der Eiweißkörper gebildeten Humins in besonderer Beziehung auf die Kritik von S. Edlbacher.
- 1 January 1924
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 139 (1-2) , 95-96
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1924.139.1-2.95
Abstract
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