Über den Temperaturkoeffizienten der Rohrzuckerinversion

• 1 June 1934
• journal article
• research article
• Published by Walter de Gruyter GmbH in Zeitschrift für Physikalische Chemie
• Vol. 26B  (1) , 281-287
• https://doi.org/10.1515/zpch-1934-2624

Abstract