Bildung von Aminoreduktonen aus Glucose und prim ren Aminen
- 1 May 1979
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 169 (3) , 173-175
- https://doi.org/10.1007/bf01333319
Abstract
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