Kontinuierliche Maisquellung, ihre Vorteile gegenüber dem konventionellen Verfahren

• 1 January 1965
• journal article
• research article
• Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
• Vol. 17  (9) , 298-301
• https://doi.org/10.1002/star.19650170907

Abstract