Die Lupine, ein Beitrag zur Nahrungsversorgung in den Anden 4. Die Akzeptabilität des Mehles von Lupinus albus
- 1 December 1976
- journal article
- abstracts
- Published by Springer Nature in Zeitschrift Fur Ernahrungswissenschaft
- Vol. 15 (4) , 396-402
- https://doi.org/10.1007/bf02020508
Abstract
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- Die Lupine, ein Beitrag zur Nahrungsversorgung in den Anden 1. Allgemeine GesichtspunkteZeitschrift Fur Ernahrungswissenschaft, 1975