INFLUENCE DU PH SUR LE JET DE PROTONS OBSERVÉ AU COURS DE L'HYDROLYSE DE LA CASÉINE K PAR LA PRÉSURE
Open Access
- 1 January 1969
- journal article
- Published by EDP Sciences in Annales de Biologie Animale Biochimie Biophysique
- Vol. 9 (3) , 427-433
- https://doi.org/10.1051/rnd:19690311