Vergleichende Untersuchungen über die Verseifungsgeschwindigkeit Einsäuriger Triglyceride unter Einfluss von Pankreasextrakt
- 1 January 1937
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas
- Vol. 56 (8) , 714-726
- https://doi.org/10.1002/recl.19370560802