Nachweis von Kuhmilch in Schafkäse mittels Immunelektrophorese
- 1 January 1982
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 175 (1) , 15-16
- https://doi.org/10.1007/bf01267823
Abstract
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- Über die quantitative Bestimmung von Eiweißkörpern in Lebensmitteln mittels der ImmunturbidimetrieZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1981