Die Prüfung von tierischen Fetten auf Phytosterin

• 1 December 1913
• journal article
• research article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 26  (11) , 644-648
• https://doi.org/10.1007/bf02090954

Abstract

Keywords

• DIE PRFUNG
• PRFUNG VON
• FETTEN AUF
• AUF PHYTOSTERIN
• VON TIERISCHEN
• TIERISCHEN FETTEN