CONTROL OF DUST CONTAMINATION IN AGAR POUR PLATE ANALYSIS OF MILK

• 1 July 1945
• journal article
• Published by Wiley in Journal of Food Science
• Vol. 10  (4) , 303-307
• https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.1945.tb16171.x

Abstract

Keywords

• PLATE ANALYSIS
• AGAR POUR
• POUR PLATE
• DUST CONTAMINATION
• CONTAMINATION IN AGAR