Zur Bestimmung der Ascorbinsäaure auf papierchromatographischem Weg.

• 1 October 1953
• journal article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 97  (4) , 263-270
• https://doi.org/10.1007/bf01683860

Abstract