Zur Wirkungsweise der dehydrierenden Enzyme der Hefe. Über den Mechanismus der Oxydationsvorgänge. L

• 24 January 1938
• journal article
• research article
• Published by Wiley in European Journal of Organic Chemistry
• Vol. 536  (1) , 51-68
• https://doi.org/10.1002/jlac.19385360106

Abstract

Keywords

• ZUR
• MECHANISMUS
• HEFE
• OXYDATIONSVORGÄNGE
• WIRKUNGSWEISE DER DEHYDRIERENDEN