Triosephosphorsäure als intermediärprodukt bei der zuckergärung mit intakter hefe

• 1 January 1950
• journal article
• research article
• Published by Elsevier in Biochimica et Biophysica Acta
• Vol. 4  (4) , 193-198
• https://doi.org/10.1016/0006-3002(50)90023-0

Abstract

Keywords

• ACID
• SUGARS
• YEAST