Interactions des protéines du lait et des oligoéléments

• 1 January 1982
• journal article
• Published by EDP Sciences in Le Lait
• Vol. 62  (617-620) , 323-331
• https://doi.org/10.1051/lait:1982617-62021

Abstract

Keywords

• INTERACTIONS DES
• DES PROTINES
• DES OLIGOLMENTS
• PROTINES DU
• DU LAIT