Studien über Beziehungen zwischen Rhodanidbildung und kropfbildender Eigenschaft von Nahrungsmitteln, III. Über das Vorkommen präformierten Rhodanids in einigen pflanzlichen Nahrungsmitteln im Hinblick auf jahreszeitliche und regionale Unterschiede
- 1 January 1959
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 317 (Jahresband) , 30-33
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1959.317.1.30