Sulfit in Infusionslösungen
- 1 March 1979
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift Fur Ernahrungswissenschaft
- Vol. 18 (1) , 37-41
- https://doi.org/10.1007/bf02026535
Abstract
Es wurden 9 im Handel befindliche hochkalorische Kohlenhydratlösungen auf ihren Gehalt an Sulfit untersucht. Dabei ergab sich, daß 6 Infusionslösungshersteller ihren Lösungen Sulfit in unterschiedlichen Mengen zusetzen. Einen solchen Zusatz halten wir für unnötig und toxikologisch bedenklich. 9 commercially available high-calorie carbohydrate solutions were investigated for their sulfite content. It became evident that 6 manufacturers of infusion solutions add varying amounts of sulfite to their solutions. We consider such an addition to be unnecessary and risky from the toxicological point of view.This publication has 8 references indexed in Scilit:
- The toxicity of sulphite. I. Long-term feeding and multigeneration studies in ratsFood and Cosmetics Toxicology, 1972
- The toxicity of sulphite. II. Short- and long-term feeding studies in pigsFood and Cosmetics Toxicology, 1972
- Untersuchungen über die Verträglichkeit von 5-Hydroxymethylfurfural (HMF)Zeitschrift Fur Ernahrungswissenschaft, 1970
- Untersuchungen über die Verträglichkeit von 5-Hydroxymethylfurfural (HMF)Zeitschrift Fur Ernahrungswissenschaft, 1970
- Verträglichkeit von 5-Hydroxymethylfurfural (HMF)Zeitschrift Fur Ernahrungswissenschaft, 1970
- Absorption of Sodium Bisulfite from Peritoneal Dialysis SolutionsJournal of Pharmaceutical Sciences, 1965
- The effect of sulphite in solid diets on the growth of ratsFood and Cosmetics Toxicology, 1964