Bestimmung des Rauchpunktes zur Beurteilung von Brat‐ und Siedefetten

• 1 January 1977
• journal article
• research article
• Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
• Vol. 79  (6) , 256-259
• https://doi.org/10.1002/lipi.19770790609

Abstract