Untersuchungen über die Hydroxysäure(n) des Isanoöls, I
- 1 January 1941
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas
- Vol. 60 (2) , 106-109
- https://doi.org/10.1002/recl.19410600207
Abstract
Das Isanoöl enthält eine (oder mehrere) ungesättigte Hydroxysäure(n), welche zu der 9‐Hydroxystearinsäure hydrogeniert wurde(n), wie durch Wasserabspaltung und durch Ozonisierung der dabei gebildeten Octadecensäuren bewiesen wurde.Keywords
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- Die Einwirkung Konzentrierter Schwefelsäure auf Ölsäure. Zur Frage der Sog. Iso‐ÖlsäureRecueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas, 1938