Quantification de bactéries lactiques par PCR quantitative

• 28 April 2002
• journal article
• Published by Lavoisier in Sciences des Aliments
• Vol. 22  (1-2) , 33-44
• https://doi.org/10.3166/sda.22.33-44

Abstract

Keywords

• PCR QUANTITATIVE
• PAR PCR
• LACTIQUES PAR
• BACTRIES LACTIQUES
• QUANTIFICATION DE BACTRIES