Über das Vorkommen von Äpfelsäure bei einer Braunalge.
- 1 January 1931
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 197 (1-4) , 7-11
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1931.197.1-4.7
Abstract
The acid reaction of an extract of the brown alga, Desmarestia viridis, is due to malic acid.This publication has 0 references indexed in Scilit: