Über den Reifeablauf von Gemüseerbsen und die Bestimmung des optimalen Pflücktermins mit Hilfe des Texturemeters

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• Über das Garkochen von Trockenspeiseerbsen und dessen exakte Bestimmung mit Hilfe eines modifizierten Texturemeters
  Der Züchter, 1955
• Untersuchungen über die Eignung von Erbsensorten für Zwecke der Naßkonservierung
  Der Züchter, 1951
• Recherches sur l'amidon XXXVII. Déermination du poids moléculaire de polysaccharides naturels par dosage colorimétrique
  Helvetica Chimica Acta, 1948
• THE ESTIMATION OF SUGAR IN DIABETIC URINE, USING DINITROSALICYLIC ACID
  Published by Elsevier ,1924