Stoffwechseluntersuchungen an lebensmitteltechnologisch wichtigen Mikroorganismen I. Mitteilung Die Rolle von CO2 und Acetat bei der Aminosäuresynthese durch Milchsäurebakterien
- 1 November 1959
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 110 (6) , 425-430
- https://doi.org/10.1007/bf01142618
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 0 references indexed in Scilit: