Zur Beurteilung von Prüfpersonen anhand des Tetraden-Tests Kurze Stellungnahme zum Beitrag von Miller, Schmidt und Wildbrett
- 1 January 1976
- journal article
- abstracts
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 161 (3) , 277-278
- https://doi.org/10.1007/bf01105817
Abstract
For the application of the tetrade-test in the evaluation of sensory test panel members some principles are mentioned and some interpretations are given. Für die Anwendung des Tetraden-Tests bei der Beurteilung von sensorischen Prüfpersonen werden einige Voraussetzungen genannt und einige Interpretationen angeführt.Keywords
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