Über die Bestimmung von Nitrit und Sulfit nebeneinander in Salzgemengen und Fleischwaren
- 1 October 1930
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 60 (4) , 389-395
- https://doi.org/10.1007/bf01664092
Abstract
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- Bestimmung der salpetrigen SäureEuropean Journal of Inorganic Chemistry, 1905