Die Verdauung des Caseins durch Pepsin vom Kalb, Schwein und Rind.
- 1 January 1912
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 79 (4) , 247-273
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1912.79.4.247