Einfluss der Temperatur auf den Vitamin-C-Gehalt während des Wachstums von englischem Spinat (Rumex patientia L.)
- 1 July 1963
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Cellular and Molecular Life Sciences
- Vol. 19 (7) , 355-357
- https://doi.org/10.1007/bf02152314
Abstract
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- Über den Gehalt von Vitamin C in PflanzenPublished by Springer Nature ,1948
- Über die Bestimmung der elektrischen Reduktions-Oxydations-Potentiale und ihre Anwendung in der LebensmittelchemieZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1927