Eine automatisierte enzymatische Methode zur Bestimmung von Äthanol in alkoholischen Getränken

• 1 January 1979
• journal article
• research article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 168  (2) , 112-114
• https://doi.org/10.1007/bf01127515

Abstract

Keywords

• WIRD
• ÄTHANOL
• MIT DEM
• ADENIN DINUCLEOTIDE
• ALCOHOLIC BEVERAGE
• TECHNICON AUTOANALYZER
• NICOTINAMID ADENIN
• NICOTINAMIDE