Über den Nachweis von Beerenwein in Rot- und Dessertweinen

• 1 October 1931
• journal article
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 62  (4) , 482-489
• https://doi.org/10.1007/bf01662894

Abstract