Zur Persäure‐Oxydation von Fetten
- 4 August 1937
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 70 (8) , 1709-1713
- https://doi.org/10.1002/cber.19370700814
Abstract
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- Dien‐Synthesen auf dem Fettgebiet, IV.: Die Bestimmung der Dien‐Zahl auf jodometrischem Wege. Dien‐Zahlen verschiedener Fette und ihre Auswertung (Studien auf dem Fettgebiet, XXXV. Mitteil.)Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1937
- L'oxydation Quantitative des Liaisons Doubles dans les Huiles et les Graisses par L'acide Peracétique; une Nouvelle Méthode de Détermination du Degré de L'insaturationRecueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas, 1930