Permethylierung von polysacchariden

Abstract
Die Permethylierung von Amylose, Dextran, Pullulan und Mannan gelingt in Gegenwart von Methylsulfinylmethylcarbanion (I) mit Methyljodid in Dimethylsulfoxid (DMSO) unter N2 und Feuchtigkeitsausschluß in einem Schritt und die von Cellulose nach einer Anmethylierung mit Dimethylsulfat in Natronlauge, also in zwei Schritten; bei dieser Reaktion beträgt der Abbau 10−20%. Die Trimethyläther der genannten Polysaccharide können in guten Ausbeuten (70−90%) in einem weiten Molekulargewichtsbereich hergestellt werden.