Welchen Einfluß hat die Düngung, das Alter und die Frische des Gemüses auf seine Verdaulichkeit und den Zellulosegehalt?
- 1 January 1913
- journal article
- Published by S. Karger AG in Digestion
- Vol. 19 (Suppl. 1) , 63-84
- https://doi.org/10.1159/000193238
Abstract
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