Über die Konstitution der Stärke und die verschiedenen Wirkungsweisen der Amylasen
- 5 November 1924
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 57 (10) , 1965-1968
- https://doi.org/10.1002/cber.19240571038
Abstract
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- Über die Konstitution der Stärke, des Glykogens und der Flechtenstärke. (Beiträge zur Chemie der Stärke, XII.)Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1924
- Über die spezifische Natur und den Wirkungsmechanism us kohlehydrat- und glykosidspaltender EnzymeThe Science of Nature, 1923
- INDIRECT MEASUREMENTS OF THE ROTATORY POWERS OF SOME ALPHA AND BETA FORMS OF THE SUGARS BY MEANS OF SOLUBILITY EXPERIMENTS.Journal of the American Chemical Society, 1917