Die Trennung der festen und flüssigen Fettsäuren und der Nachweis von gehärteten Fetten in Kakaofett
- 1 January 1930
- journal article
- Published by Wiley in Chemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze
- Vol. 37 (1) , 3-13
- https://doi.org/10.1002/lipi.19300370103
Abstract
No abstract availableThis publication has 13 references indexed in Scilit:
- ReferateZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1928
- Über eine Schnellmethode zur Bestimmung der Jodzahl fetter Öle mit Jod und AlkoholAngewandte Chemie, 1924
- The Precipitation of Solid Fatty Acids with Lead Acetate in Alcoholic Solution.Journal of Industrial & Engineering Chemistry, 1921
- THE QUANTITATIVE SEPARATION OF THE LEAD SALTS OF THE SATURATED FROM THE LESS UNSATURATED FATTY ACIDS.Journal of the American Chemical Society, 1921
- Eine neue Trennungsmethode der flüssigen und festen FettsäurenAngewandte Chemie, 1917
- The fachini-dorta method of [approximately] separating liquid from solid fatty acids in oils and fatsThe Analyst, 1914
- Verfahren zum Nachweis von RübölZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1913
- Die Trennung der ungesättigten von den gesättigten FettsäurenZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1898
- THE ACTION OF HALOID ACIDS IN GAS FORM UPON THE SALTS OF ELEMENTS OF GROUP V OF THE PERIODIC SYSTEM.Journal of the American Chemical Society, 1895
- MUTER'S METHOD FOR THE ANALYSIS OF FATS AND OILS.1Journal of the American Chemical Society, 1893