Aufgaben der Chemie im neuen Deutschland. XII. Die Biologie in der Lebensmittelkonservierung

• 5 October 1935
• journal article
• research article
• Published by Wiley in Angewandte Chemie
• Vol. 48  (40) , 629-632
• https://doi.org/10.1002/ange.19350484002

Abstract