Versuche zum biologischen Nachweis hitzedenaturierter Muskelproteine

• 1 January 1961
• journal article
• Published by Wiley in Zentralblatt für Veterinärmedizin
• Vol. 8  (1) , 57-100
• https://doi.org/10.1111/j.1439-0442.1961.tb00635.x

Abstract

Keywords

• VERSUCHE ZUM
• ZUM BIOLOGISCHEN
• NACHWEIS HITZEDENATURIERTER
• BIOLOGISCHEN NACHWEIS
• HITZEDENATURIERTER MUSKELPROTEINE