Zur Frage der quantitativen Bestimmung der Kartoffel im Brote

• 1 February 1916
• journal article
• other
• Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
• Vol. 31  (3) , 65-67
• https://doi.org/10.1007/bf02032742

Abstract