Zur Deutung der colorimetrischen Hydrierungskurve von Carotinoiden
- 18 September 1929
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 62 (8) , 2232-2235
- https://doi.org/10.1002/cber.19290620859
Abstract
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